Gyors, sütés nélküli alkalmi torta
Gyors, sütés nélküli alkalmi torta
A
tortalapokhoz:
1,2
kg daráltkeksz
7
dkg kakaópor
160
ml sárgabaracklekvár
13
dkg porcukor
15
dkg teavaj
0,5
l tej
1/2
dl rum.
A
hozzávalókat összegyúrjuk simára, és kókuszreszeléken
kinyújtjuk a masszát kb 1 cm vastagságúra. Kb 8-10 szeletes
tortakarikával kiszúrunk 6 lapot. És megkenjük a következő
krémmel:
A
krémhez:
25
dkg teavaj
20
dkg porcukor
6
dkg kókuszreszelék
1/2
dl rum.
Díszítéshez:
15
dkg teavat kihabosítunk 10 dkg porcukorral.
A
vajat kihabosítjuk a porcukorral, majd beletesszük a
kókuszreszeléket, és a rumot. Ezzel is tovább keverjük, majd
betöltjük a lapokat, és tetejét, oldalát is bevonjuk.
Hűtőbe
tesszük, hogy megdermedjen, kb. 1-2 órára. Utána kivesszük, és
bevonjuk marcipánnal, majd egy csipkepapírra átemeljük, és a
krémmel feldíszítjük. Tetejére rakhatunk élővirágot.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése